ジャン=ポール・エヴァン ( 新宿伊勢丹店 )
ショコラティエのお店
ガラス張りの素敵な外観![]()
高級感漂うメニュー![]()
ドリンクは、ホットチョコレート1100円~で、紅茶も900円~。
マカロンは、1個262円。
ホットチョコレートとマカロン2個のセットは、1165円。
激甘な組み合わせ
だけど、値段重視
で、注文
。
チョコレートは、ベーシックなもの(パリジャン)をチョイス。
頭にパンチが来た
、あま~い![]()
(注:チョコレートがあまり好きではない)
さて、本命のマカロン。チョイスは、以下の2つ
・パン オ レザン(ラムレーズン風味のホワイトチョコクリームのガナッシュ)
・ピスターシュイン(ピスタチオ風味のバートダマンドとビターチョコのガナッシュ)
すっごく、美味しかった
。ホワイトチョコクリームが最高![]()
遅れてきたマカロンブーム、今、ここで爆発
。





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